Первый ужин серии

Эпиграф

Слышу, вижу, пробую. Музыка, игра света и слов - стихи и проза.

3 300 ₽на гостя · 6 подач
Афиша
+7 978 500-55-59Севастопольская, 112
01 / 03
Шесть подач · музыка · атмосфераШесть подач · музыка · атмосфераШесть подач · музыка · атмосфера

Для начала — эпиграф

Слышу, вижу, пробую
Вкус рождается из деталей.

Есть вечера, что помнят не по датам —
а по словам, по вкусу, по мотиву,
по свету, прикоснувшемуся к лицам,
по ароматам — тонким и игривым.

Где музыка становится дыханьем,
где вкус рождает память и мечту,
где несколько случайных сочетаний
вдруг превращают ужин в красоту.

Эпиграф — предисловие. Это первый ужин в серии мероприятий; дальше будут главы.

Этот вечер — про баланс, сезонность и удовольствие от деталей. Без лишнего — только вкус, атмосфера и хорошая компания.

Шесть подач · Музыкальное оформление от Alexx Guess · Программа и подарки

Шесть подач

Авторская кухня

Меню гастроужина

01

Амюз-буш - секретное, тайное, но которое не оставит равнодушным!

Есть тайны, что прячутся где-то внутри, Их слышат в молчании, видят в тени. Их можно услышать, почувствовать вкус В дыхании, в звуке, в касании рук.

02

Холодная закуска

Лосось · печёная свёкла · свекольный крем с гранатом и базиликом · сливочный сыр · гранат · бородинский чипс.

03

Салат

Копчёная утка конфи с печёной айвой, рукколой, кешью-крамблом и гранатово-медовым соусом.

04

Горячая закуска

Морской окунь с сельдереем, печёным яблоком и копчёным маслом.

05

Горячее блюдо

Мраморное говяжье ребро из смокера · картофель на углях · морковь · кизил.

06

Десерт

Печёная айва, крымский мёд, гранат, грецкий орех и мороженое из айвы с лавандой.

Праздник без лишних забот

Вечер, который хочется почувствовать

03

Атмосфера и Чувства

Полное погружение в атмосферу вечера

Люди этого вечера

Партнёры вечера

Демонстрационные карточки. Состав партнёров и их ссылки будут объявлены отдельно.

Alexx Guess @crimea.dj

Alexx Guess @crimea.dj

Музыкальное оформление
Ведущий

Ведущий

Программа вечера
Оформитель

Оформитель

Декор

Встречаемся в «Софрам»

Афиша мероприятий

Стоимость участия3 300 ₽на гостя · 6 подач

Гастроужин · Еда и музыка. Эмоции и чувства. Игра света и слов. Вечер, который запоминают по вкусу и по мотиву.

Встретимся за столом

Уточните даты следующих вечеров у менеджера.

Севастопольская, 112 · +7 978 500-55-59. Оставьте заявку — менеджер подтвердит наличие мест.

Симферополь, ул. Севастопольская, 112+7 978 500-55-59

Праздник без лишних забот

Почему выбирают «Софрам»

01

Авторская кухня Сергея Синёва

Меню от шеф-повара, свежие блюда из-под ножа и выразительная подача. Готовим на площадке и продумываем, как гости запомнят каждый вкус.

Авторская кухня Сергея Синёва
02

Меню и дегустация до события

Создаём меню под концепцию вашего мероприятия. До праздника можно попробовать блюда на дегустации и согласовать состав, подачу и предпочтения гостей.

Меню и дегустация до события
03

Не платите лишнего

Без аренды зала и пробкового сбора. Можно принести свои напитки — прозрачные условия без скрытых платежей.

Не платите лишнего
04

Парковка и внутренний двор

Большая бесплатная парковка и уютный внутренний двор с зоной отдыха и местом для фотосессии.

Парковка и внутренний двор
05

Сервис в ритме праздника

Берём на себя путь от разработки меню до обслуживания. Продумываем темп подачи, сервировку и настроение вечера, чтобы вы наслаждались моментом с близкими.

Сервис в ритме праздника
06

Очень много места

Три формата в одном месте: просторный зал до 150 человек, камерный лофт до 40 гостей и большой закрытый двор — цветущий сад!

Очень много места
Место за вашим столом

Встречаемся в «Софрам»

Место за вашим столом

Севастопольская, 112. Позвоните +7 978 500-55-59 или оставьте контакты — менеджер подтвердит участие.

Оставить заявку

Узнать о новых датах

Оставьте имя и телефон — менеджер расскажет о следующих вечерах.

Всё в одном месте

Вечер в деталях

Программа и подарки.

Меню от Шеф Повара Сергея Синева01

Меню от Шеф Повара Сергея Синева

02

Шоу подача

03

Световое шоу

04

Блюда из Смокера

  • Еда и музыка
  • Эмоции и чувства
  • Хорошая компания

Контакты

Приходите
в гости

Симферополь, ул. Севастопольская, 112

+7 978 500-55-59info@sofram.ru

Заявка

Рассчитать мероприятие

Ответим на вопросы и подготовим предложение.

Загружаем фотографию…